Io lavoro con il DS209II+
ma credo che per le operazioni di scrittura/cancellazione di file cambi poco rispetto al 109j (correggetemi se sbaglio).
Utilizzo Ubuntu come client e non ho i problemi da te descritti, ne versione Hardy, ne Jaunty e nemmeno la nuova 9.10 karmic. Idem per gli altri client della LAN che utilizzano Ubuntu e windows.
NB. Sul synology ho abilitato l'interfaccia completa, non qeulla tramite wizard. Non mi ricordo da dove l'ho attivata, comunque magari cambia il posto ma le operazioni sono quelle qui descritte
Ti riporto di seguito la procedura che utilizzo:
1. mi autentico via web alla pagina di gestione del synology
https://iplocalesynology:5001
2. privilegi > cartella condivisa e qui tasto crea per creare una nuova cartella. Al passo 1 inserisco come nome prova, clicco ok, al passo 2 do i permessi di lettura/scrittura al gruppo users quindi clicco ok e la cartella viene creata
3. privilegi > utenti, e creo un nuovo utente. Crea, nome pippo, password pluto. Volendo posso verificare i permessi nel tab privilegi utenti, ma vedo che essendo pippo automaticamente parte del gruppo users ha già permessi di lettura/scrittura sulla cartella prova. Quindi do ok per creare l'utente.
4. adesso è sufficiente montare la cartella. Per fare ciò è necessario:
4.1 aprire il terminale
4.2 mi sposto nella cartella media: cd /media
4.3 creo la cartella provanas: sudo mkdir provanas
4.4 gli do permessi massimi e l'assegno al mio utente con cui utilizzo ubuntu sudo chmod 777 provanas; sudo chown mioutente:mioutente provanas
4.5 monto la cartella remota in quella locale sudo mount -t cifs -o username=pippo //iplocalesynology/prova /media/provanas/ *
5. adesso ho la cartella remota accedibile tranquillamente via nautilus (o volendo via shell). Per prova ci copio qualche file, ne creo uno vuoto e gli scrivo del testo e lo salvo.
6. verifico con un ls -al /media/provanas e vedo che tutti i file appartengono al gruppo users
7. cancello i file che desidero ed essi vengono direttamente eliminati **
* io utilizzo smbfs, ma è praticamente uguale. Le prove le ho fatte sia con smbfs che cifs.
** per utilizzare il cestino bisogna da interfaccia web abilitare la voce relativa nel protocollo cifs
spero sia chiaro e ti aiuti a risolvere il tuo problema
ubuntu rulez